OPEN

DIARY

Belle Epoque ベルエポック メーカーズディナー☆

March 18, 2016

 

 

先の京都にて。

 

 

毎度おなじみ、カーブドケーさんにて行われた

 

メゾンペリエジュエ ベルエポックのメーカーズディナーへ。

 

 

image

 

 

いつものカーブさんがこの日はペリエジュエ一色!!

 

 

ペリエジュエのプレステージ ベルエポック。

 

 

このガレのアネモネの柄はあまりにも有名ですね♬

 

 

女性ならボトルを見ただけで、このシャンパーニュに恋してしまうかも。

 

 

私も大好きな憧れのシャンパーニュメゾンです。

 

 

 

 

image

 

 

中に入ると、、

 

オーナーの西田さんに、若手ソムリエコンクールで優勝した渉(わたる)^^がお出迎え〜

 

 

 

 

みんなsomething green で素敵。

 

 

 

 

私もグリーンのドレスにすれば良かったわと後悔。

 

ドレスコードって大事だなーと改めて思いました。

 

 

 

 

image

 

 

 

この日の為に、カーブの小泉シェフがメニューを熟考したとのことで

 

とっても楽しみに伺いました。

 

 

 

 

image

 

 

あ、この方を忘れてはいけませんね。

 

 

ペリエジュエ ブランドアンバサダーのマキシム。

 

 

何度かご一緒しているので覚えていてくれましたよ。

 

 

元々、日本のピエールガニエールの支配人だったので、日本語も流暢!

 

 

いつ見ても大きいな〜

 

 

image

 

 

本日のラインナップ。

 

ジェロボアムすごい!!

 

 

ジェロボアムとは、ダブルマグナム、つまり3lのシャンパーニュでなかなか手に入らないものです。

 

貴重なシャルドネ100%のブランドブランも。

 

 

image

アオリイカにデコポン

 

 

 

もう素晴らしく美しく美味しいお皿が次々と、

 

素敵なシャンパーニュと共に供されて。。。

 

 

 

image

赤かぶにイチゴにフロマージュ。

オリーブオイルになんとバニラ!!

 

 

感動してしまいました。

 

☆取れそう、笑。

 

 

image

 

image

 

 

MAXも嬉しそう!

少人数でゆっくりこんなにベルエポックを楽しめるなんて!

 

image

 

 

カーブのマスター 田端さん。

 

注ぐ姿が美しいです!!いつも感謝。

 

image

 

 

image

 

ロゼですね〜

 

春だわ〜

 

 

 

 

image

 

 

 

 

image

 

 

 

見て下さい!! このプティフール。

 

デザートバーだけあってパティシエさんがいるので、デザートもこのクオリティ。

 

 

ミュズレはチョコレートで出来ていました♡

 

 

 

image

 

 

絶品。

 

 

 

image

 

 

 

ああ、なんて美しいのでしょう。

 

ここまでのメーカーズディナーは初めて。

 

 

image

 

 

 

image

 

 

 

ご一緒した祇園甲部の豆千鶴さんお姉さん。

 

 

お着物がとっても綺麗なお色でした。

 

 

 

京都のはんなりとした雰囲気の中での素晴らしいメーカーズディナー

 

 

夢のような時間でした。

 

 

 

 

カーブドケーさんでは

 

 

ペリエジュエやベルエポックのマグナムがグラスで頂けるのですよ〜

 

 

皆様も京都にいらした折には是非★

 

 

 

 

| category : akuracurious,Party, |